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POLLO A VAPOR











									
									
									
									
									

POLLO A VAPOR Ingredientes: 6 PRESAS DE POLLO(CUALES FUERAN) 3/4 DE TAZA DE SALSA DE SOYA(SILLAU) CANELA CHINA EN POLVO A GUSTO SAZONADOR Y PIMIENTA A GUSTO 1 COPITA O 2A3 CUCHARADASDE RON O PISCO APROX 2 CUCHARADAS DE AJOS Y KION(JENGIBRE)BIEN MACHACADOS 1 CUCHARADA DE AZUCAR 2 CUCHARADAS DE MAIZENA DISUELTAS EN UN POQUITO DE AGUA Preparado: EN UN RECIPIENTE VIERTE TODA LA SALSA DE SOYA JUNTO CON LA CANELA,SAZONADOR,PIMIENTA,AZUCAR LA MITAD DE KION Y AJOS Y UNA VEZ LISTO ESTO AGRECALE EL POLLO Y AHI DEJALO REPOSAR POR 15 MINUTOS O MAS DESPUES DE ESTO EN UNA CACEROLA DORA LIGERAMENTE EL RESTO DE KION Y AJOS CON UN POCO DE ACEITE Y LE AGREGAS EL POLLO CON TODO. LODEJAS EN FUEGO LENTO HASTA QUE COSINE,Y CUANDO YA ESTA LO ESPEZAS CON LA MAIZENA SI CONSIGES ALGAS CHINAS(OREJITAS)LE PUEDES AGREGAR ANTES QUE LO ESPEZES. LO SIRVEZ CON ARROZ.


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