PASTA FRIA

									
									
									
									
									

PASTA FRIA

Ingredientes: 
 pasta codos
hojas laurel
lata de atun
pimiento morron 
hongos o champiñones
mayonesa
jugo de limon
sal
aceite

Preparado:     
1.  Se coce en una cacelora profunda la pasta ,en agua hirviendo con
las hojas de laurel, la cucharada de aceite y la sal, se escurre la
pasta y se deja enfriar.

2.  se agrega a la pasta la lata de atun, los champiñones y el
pimiento, finamente picados.

3.  se agrega al gusto mayonesa, se mezcla todo incorporando poco jugo
de limon.  (si se desea un sabor picosito agregue chile jalapeño en
trozos o aji con semillas) y acompañese con galletas saladas... 
Provecho!!!!