FLAN DE HUEVO

									
									
									
									
									

FLAN DE HUEVO
Ingredientes:
 5 Huevos
1/2 litro de leche
5 cucharadas de azucar
Azucar para caramelo 5 cucharadas mas.
vainilla
Preparado:
   Batir los huevos con el azucar.  agregar la leche y la vainilla.
Hacer el caramelo y dejar enfriar para luego afgregar a la mezcla.
Poner al fuego en cacerola Essen, una vez que hierve apagar y dejar
reposar 20 min.  sin destapar.