Inicio Home

Contacto


[Receta anterior] [Próxima Receta] [Volver al índice de Recetas]

POLLO RELLENO CON PAPAS DORADAS











									
									
									
									
									

POLLO RELLENO CON PAPAS DORADAS Ingredientes: queso de maquina 3 fetas, paleta 3 fetas, 6 aceitunas verdes, medio pimiento rojo, 3 huevos, 1 diente de ajo, zanahoria rallada un puñado, perejil un puñado, pan rallado, oregano, sal y pimienta a gusto, un pollo de 2 1/2 kg., papas cortadas en cubos. Preparado: 1-desguesar el pollo,salpimentarlo por dentro y por fuera. 2-preparar el relleno en un bol con todos los ingredientes uniendo esta pasta con el pan rallado hasta quedar en una forma compacta. 3-coser las extremidades del pollo,rellenar y dejarlo listo para llevar al horno. 4-una vez cortadas las papas en cubos salarlas y distribuir sobre la asadera junto al pollo. 5-llevar la asadera al horno y cocinar a fuego moderado por un tiempo de 1 hora y media. 6-servir a la mesa el pollo con papas acompañado por un exelente chablis y degustar.


Receta anterior: POLLO PARA MI AMOR
Próxima Receta: POLLO RELLENO DE BACOM Y GAMBAS
[Volver al índice de Recetas]

Mapa del Sitio

Copyright © 1998-2012 - DS Tecnologia® manager@dstecnologia.com.ar - Politica de Privacidad