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PANQUEQUES (HOTCAKES) AFRODISIACOS/EXOTICOS











									
									
									
									
									

PANQUEQUES (HOTCAKES) AFRODISIACOS/EXOTICOS Ingredientes: De 6 a 8 panqueques (hotcakes) 1 plátano (banano) 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharada de margarina 1 huevo 1 taza de leche 1 lata de duraznos rebanados en almibar 1 canasta de fresas 1 lata de dulce de leche 1 lata de cajeta 1 barra de queso crema (tipo Philadelphia) Preparado: Batir primero el huevo hasta obtener un color solido. Derretir una cucharada de margarina y mezclar junto con el huevo y despues agregar leche a la mezcla. Añadir la mezcla junto con media barra de queso crema y el plátano previamente rebanado y 3 (tres) fresas lavadas y descorazonadas (sin la parte verde) y licuar por 1 (un) minuto. Para continuar añadimos la taza de harina y la cucharadita de polvo para hornear y se licúa nuevamente por unos minutos hasta conseguir una mezcla pareja. En un sartén o plancha suficientemente grande y a temperatura media untar un poco de margarina suficiente para cubrir el área donde se colocará la mezcla de panqueques. Una vez listo el panqueque ponerlo en un plato plano y untarle margarina a la superficie del panqueque o al gusto, decorar con el dulce de leche y la cajeta formando un rayado, colocar las rebanadas de durazno arriba del panqueque en forma de carrousel con una fresa enmedio y listo!!! Si desean, pueden jugar con la mezcla y tratar de hacer distintas figuras de panqueques.


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