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PAPAS CON CREMA DE APIO











									
									
									
									
									

PAPAS CON CREMA DE APIO Ingredientes: 1 lata de sopa crema de apio 4o 5 papas grandes con cascara 1 pote de queso crema (mendicrim) 1/2 taza de cebolla de verdeo picada finamente 1/2 taza de queso rallado 50grs de manteca 2 tazas de queso cheddar en cubitos Cereales similar a las zucaritas, cant.nec. Preparado: hervir las papas con cascara hasta casi listas... Dejar enfriar, pelar y cortarlas en cubos chicos. SALSA: mezclar la sopa, queso crema, queso rallado, queso cheddar, manteca y cebolla. Poner a fuego lento hasta unir todo y derretir los quesos. Alternar en una fuente para horno las papas y la crema. Terminar con crema y espolvorear con cereales Kelloggs (zucaritas)trituradas. Hornear a fuego moderado por 45 minutos.


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