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CONEJO TOSTADO "FRITO AL HORNO"











									
									
									
									
									

CONEJO TOSTADO "FRITO AL HORNO" Ingredientes: 2 tazas de papas fritas finamente molidas 1 huevo bien batido 1/4 taza de manteca o margarina 1 conejo asado en parrilla cortado en piezas Preparado: Asar un conejo en la parrilla, cortado en piezas Sumerjir el conejo, ya asado, en huevo batido, luego recubrir con las papas fritas . Derretir la manteca o margarina en una fiente extndida. Colocar las piezas del conejo en la fuete y hornear durante 30 minutos. Voltee el conejo y hornee otros 30 minutos o hasta que esté bien cocido. Lo que Ud obtiene es conejo frito sin tanta grasa


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