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CHIMICHURRI TAVI











									
									
									
									
									

CHIMICHURRI TAVI Ingredientes: PARA 1lts. vinagre blanco 1/2 litro agua caliente 1/4 litro aceite 1/4 litro oregano ajo perejil (poco)se pone feo con mucho mostaza (una cucharada pimienta negra y blanca molida pimenton dulce aji molido sal si justas del picante 1 s 2 aji de la mala palabra o jalapeqo 1 clavo de olor Preparado: se colocan en una botella de 1 litro todos los condimentos en agua caliente, y se lis deja hidratar una hora se le agrega el vinagre y el aceite la botella se la tapa con un corcho partido al medio, para permitir la salida del liquido a medida que se consume el liquido se vuelve a reponer en las mismas proporciones. dejar reposar un dia por lo menos conservar en la heladera. ideal para asado, chinchulines, etc. y sobre todo para el inigualable chiripan.


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