POLLO A LA CREMA

POLLO A LA CREMA
Ingredientes:     Un pollo trozado.
200 grs. de crema de leche.
2 cebollas
150 grs. de panceta ahumada
aceite
condimentos
Vino blanco.
Preparado:
Freir las cebollas, agregarle la panceta picada.  Incorporar el pollo
trozado y cocinarlo tapado durante 30 minutos.  Agregar la crema y los
condimentos.  Cocinar 15 minutos mas.  Agregar un chorro de vino
blanco.