PIZZA DE ATUN SOBERANO

Pizza de atzn Soberano
Ingredientes:     Masa para pizza (elijan la que mas les guste del server)
1 lata de atzn desmenuzado (o entero y a hacerlo cachitos se ha dicho)
1 tomate
2 huevos duros
# Aceitunas negras (a discresisn) sin carozo
1/4 kg. de Queso fresco, muzzarella o lo que consigan.
# Queso rallado (mal, a lo bestia)
Preparado:  Colocar la masa en el molde enaceitado.  O darle forma
sobre la pala si va directo a la piedra.  Encima, colocar el atzn
desmenuzado, cubriendo la superficie.  Arriba del atzn, distribuir
rodajas de tomate, rodajas de huevo duro, las aceitunas en trozos,
cubriendo con estos ingredientes el atzn.  Sobre esto, colocar tiras
de queso fresco.  Espolvorear abundantemente con queso rallado, que si
Dios y el horno lo quieren, se gratinara, dandole un aspecto apetitoso
al producto final.  Horno que se lo lleva Dios, bien caliente.  Media
hora, y estamos hechos.