PIZZA DE CEBOLLA DE VERDEO

									
									
									
									
									

PIZZA DE CEBOLLA DE VERDEO

Ingredientes: 
50 grs. levadura de cerveza
1 kg. de harina
un chorrito de aceite
sal a gusto
agua cantidad necesaria

Preparado:     
   Preparar la masa mezclando todos los ingredientes.  Amazarla un
rato y dejarla leudar cubierta en un lugar calido.  Moldearla a gusto
en una pizzera y precocinar.  Poner arriba muzzarela rallada (o
quesito mantecoso que es mas liviano y economico...) y cebolla de
verdeo cortada en aritos (con la parte verde y todo...).  Meterla un
ratito mas en el horno.