FLANCOCHO AL ESTILO PUERTORRIQUEÑO

									
									
									
									
									

FLANCOCHO AL ESTILO PUERTORRIQUEÑO

Ingredientes: 
 6 HUEVOS
1 POTE DE LECHE CONDENSADA
1 POTE DE LECHE EVAPORADA
1/2 PAQUETE DE BIZCOCHO (PILLSBURY)
1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA
1 PAQUETE DE QUESO CREMA
2 TAZAS DE AZUCAR (PARA CARAMELO)

Preparado:     
Se prepara el caramelo.
Se mezcla 5 huevos con la leche condensada y evaporada junto con el
queso, en la licuadora.  Se prepara aparte la mezcla del bizcocho 1
huevo, 1 cucharada de mantequilla.  Luego en el molde que tiene
caramelo se vierte primero la mezcla del flan y luego la mezcla del
bizcocho.  Se va a hundir pero no se preocupe ni lo mezcle.  se pone
en el horno durante 45 min.a 375 grados y luego de estar listo se pone
en la nevera para enfriar. Luego se despegan los voldes y se pone un
plato encima del molde para luego voltiarlo.  Se puede servir con
mantecado, jalea o a su gusto.  Espero que lo disfruten .

Rinde de acuerdo a como se sirva