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ARROZ AL CULANTRO












									
									
									
									
									

ARROZ AL CULANTRO Ingredientes: 2 tazas de arroz 1 manojo de culantro (10 hojas)bien picado 4 cubitos de caldo 1/4 tazas aceite de coco (opcional) sal al gusto Preparado: Freir el arroz con el aceite de coco, disolver los cubitos de caldo en el agua, y agregar al arroz, luego agregar el culantro y sal revolverlo todo, tapar y dejar cocinar lentamente hasta que el arroz quede seco y bien reventado. Nota este arroz se acompaña bien con BBQ, o cualquier plato de Carne, Pollo y Cerdo.



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