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ARROZ MIXTO
ARROZ MIXTO
Ingredientes:
1 lb de arroz
1 lata de maiz
1 lata de petit pois
1 lata de salsa con condimentos
1 taza de cebolla picada en cuadritos
2 tazas de jamos picado en cuadritos ( si quiere puede poner mas cantidad)
1 cajita de pasas
1 taza de pimientos morrones en cuadritos
sal
aceite de cocina
2 cucharadas de mantequilla
Preparado:
se pone a hervir el agua con sal y aceite, se le añade el arroz.
En una paila aparte se sofrien todos los ingredientes en la
mantequilla,menos los pimientos, cuando el arroz empiece a secar
pero no este seco se le añaden los ingredientes ya sofritos y se
unen bien y se le añade la salsa condimentada, cuando ya casi este
seco se le ponen los pimientos y se vuelve a tapar.
Opcional: un poco de pamersano.
Receta anterior: ARROZ CON VERDURAS ( VERDES)
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