PECHUGAS RELLENAS

									
									
									
									
									

PECHUGAS RELLENAS
Ingredientes:
 8 pechugas sin hueso aplanadas
8 rebanadas de jamon
8 platanitos dominicos (pequeqos)
huevo
pan molido
sal y pimienta
Preparado:
Se lavan las pechugas y se secan, posteriormente a cada una se le
coloca una rebanada de jamon y un platanito dominico se enrolla y se
pasa por el juego previamente ya batido posteriormente se pasa por el
pan molido y se frie a fuego lento.  Esta receta se puede combinar con
alguna ensalada.