BOLITAS MUNDUATE

									
									
									
									
									

BOLITAS MUNDUATE

Ingredientes: 
Carne picada
zanahorias
cebolla
harina
sal
aceite
y provenzal.

Preparado:     
   Primero cortas las cebollas y rallas las zanahorias chiquitas. 
Mezclas en un bol la carne con los pedacitos de zanahoria y cebolla. 
Salas la carne y le agregas el provenzal.  Despues haces bolitas con
la carne, del tamanio de tu punio.  Las pasas por harina, y ya estan
listas para freirse.  Fijate que la carne se cocine bien.  Una vez
fritas,pasalas por papel para que se escurran.  Las podes acompaniar
con pure de papas, arroz, o ensalada.