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COLITA DE CUADRIL A LA INGLESA











									
									
									
									
									

COLITA DE CUADRIL A LA INGLESA Ingredientes: 1 colita de cuadril, salsa inglesa y crema de leche a gusto, sal, pimienta y caldo de carne Preparado: Sellar la carne y colocar en una bandeja para horno, condimentar y agregarle cada tanto salsa inglesa y el caldo. Cuando la carne esta cocida (en horno 25´) se agrega la crema de leche. Acompañar con pure de papas.


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