POLLO AL OREGANO

									
									
									
									
									

POLLO AL OREGANO

Ingredientes: 
 una pechuga de pollo deshuesada
3 cabezas de ajo machacadas
1cucharada de margarina
una cucharada de orégano

Preparado:     
   Se corta el pollo en cuadraditos, se calienta el sarten con la
   margarina y se sofrien los ajos, luego se le agrada el pollo, una
   vez que el pollo bote sus líquidos se lo espolvorea con suficciente
   orégano y se lo tapa y deja cocinar por 5 minutos más.  El pollo
   debe estar adobado con sal, pimienta, un poquito ´comino y si le
   agrada con mostaza.