FIDEOS A LA "PRINCIPE DE NAPOLI"

									
									
									
									
									

FIDEOS A LA "PRINCIPE DE NAPOLI"

Ingredientes: 
300 gr espagueti
salsa de tomate
salsa blanca 
100 gr jamon
200 gr muzzarela
1 huevo por persona
sal
queso rallado
1 pechuga de pollo desmenuzada

Preparado:     
   Hervir los fideos en abundante agua y sal,luego de cocinados se
mezclan con la salsa de tomate,el jamon,la muzzarela ,la pechuga de
pollo desmenuzada.  Se acomoda en una fuente de horno, se cubre con la
salsa blanca y se le hacen pequenios orificios a la salsa y se parten
en cada uno de ellos un huevo.  Se espolvorea con queso de rallar y se
pone a gratinar a fuego mediano hasta que los huevos esten cocinados