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POLLO DORAVALLE
POLLO DORAVALLE
Ingredientes:
1 pollo
1 pote de 500 de crema de leche
4 o 5 puerros
manteca
leche
origano
sal
Preparado:
1. Saltar el pollo trozado en una olla con manteca hasta que quede
blanco
2. Agregar los puerros y la crema hasta que la crema hierva
3. Retirar el pollo, colocarlo en una bandeja y llecarlo a horno
moderado para completar su coccisn
4. En la olla seguir cocinando la crema y agregarle leche y un poco
de maizena para que espese
5. Finalmente agregarle origano y añadirla al pollo
Sugerencia: acompañar con papas
Receta anterior: POLLO DE MAR CON DURAZNOS.
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