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CARNE DE ESPAGUETIS











									
									
									
									
									

CARNE DE ESPAGUETIS Ingredientes: 750gr. de carne picada de ternera 1kr. de zanahorias 250ml.de vino blanco 1 bote de 1/2kg. de tomate frito 1 pastilla de avecrem 2 dientes de ajo La cuarta parte de una cebolla Sal Preparado: Se pica en un robot todas las zanahorias, el ajo y la cebolla. En una olla se echa un poco de aceite(pero que solo sea el culo de la olla), se echa el ajo y la cebolla picada y sin que se doren se echan las zanahorias picadas y se empieza a remover todo, cuando la zanahoria esti bastante dorada, se a├▒ade la carne y se sigue removiendo, se le echa la sal y se remueve hasta que la carne esti hecha. Cuando la carne este hecha se le a├▒ade el vino blanco y la pastilla de avecrem, se deja cocer unos 3 minutos y se le a├▒ade el tomate frito. Una vez que se echa el tomate se remueve, se baja el fuego y se deja cocer durante media hora aproximadamente. Se cuecen los espaguetis con sal y aceite, y se les a├▒ade la salsa .


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